Aus welche Grund soll man Obst und Gemüse oft essen?

Aus welche Grund soll man Obst und Gemüse oft essen? - Fussballgoettinnen.deAlle wissen außergewöhnlich gut, dass man sich gesund ernähren sollte, falls man jarelang gesund bleiben möchte. Was bedeutet „gesund“? In erster Linie soll an eher kalorienarme Lebensmittel mit vielen Vitaminen auswählen, die für unsere Organismen gut sind. In der Praxis bedeutet das, dass man viel Obst und Gemüse essen soll. Warum ist das so wichtig?

In erster Linie muss man sagen, dass Obst und Gemüse kalorienarm und dazu noch wirklich sättigend sind. Das ist damit gleichgesetzt, dass diese Produkte auch für abnehmende Personen gut geeignet sind.

Warum sind derartige Produkte so kalorienarm? Diese Tatsache kann man ganz schnell erklären. Man sollte nicht vergessen, dass Gemüse zu 75 – 95 % aus Wasser besteht. Es gibt offensichtlich auxh kalorienreiche Gemüse- uns Obstsorten, z.B. Mais, Avocadobirne und Hülsenfrüchte. Jedoch sättigen diese Produkte noch besser.

In der Regel hört man, dass Gemüse und Obst echte Fitmacher sind. Das verwundert nicht! Produkte aus dieser Gruppe sind an Vitaminen und Mineralstoffen. Solche Produkte sind eine tatsächlich wichtige Quelle für Vitamin C. Das wertvolle Vitamin gibt es zum Beispiel in Paprika, Grünkohl, Petersilie. Das ist aber nicht alles. Obst und Gemüse liefern auch andere Vitamine, darunter Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin A. Dazu kommen wichtige Mineralstoffe z.B.: Kalium, Phosphor sowie Magnesium.

Vitamine und Mineralstoffe beeinflussen unseren Stoffwechsel. Außerdem unterstützen sie auch die optimale Entwicklung des menschlichen Organismus. Calcium ist für Entwicklung von Knochen und Zähnen verantwortlich. Betacarotin (Vorstufe von dem bekannten Vitamin A) beeinflusst unseren Sehprozess. Man muss mindestens Portionen von Obst und Gemüse täglich essen! Das betrifft nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene.